飞饼版培根鸡蛋汉堡选用的食材为:飞饼、鸡蛋、培根、生菜叶、芝麻、蛋液、黑胡椒粉、沙拉酱。这是一个美食爱好者自创的汉堡,做到了荤素搭配。
用刀从飞饼中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻
放预热好的烤箱,180度上下火,中层,烤10分钟
乘着烤飞饼的时候,把鸡蛋煎一下,上面可适量撒些盐。我用的是心形煎蛋器
培根切断,用平底锅煎一下。生菜洗干净备用
飞饼烤好
拿出一块,上面放生菜,可以在生菜上抹上沙拉酱
再放一片培根,撒上些黑胡椒
放上煎好的鸡蛋,再放上培根片,放生菜
最后再盖上另外半块飞饼即可
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动芝麻:明目、祛风、补血