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食材用料

鹌鹑蛋 鹌鹑蛋10个 菜花 菜花200克
白糖 白糖适量 3克
2勺 适量
适量

菜花烧鹌鹑蛋的做法

1

准备的材料。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
2

鹌鹑蛋放入锅中煮熟。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
3

菜花掰开洗净,黑木耳洗净,鹌鹑蛋去壳。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
4

鹌鹑蛋放入锅中,加水和生抽。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
5

锅中水开焯菜花8分熟捞出。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
6

加入白糖。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
7

倒入黑木耳。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
8

下入菜花。

菜花烧鹌鹑蛋的做法
9

最后加入精盐翻炒均匀。

菜花烧鹌鹑蛋的做法

营养价值

白糖:富含碳水化合物
菜花:和胃、补脾、强筋骨
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤