银耳西芹枸杞子

1、银耳、黑木耳冷水泡发、撕小朵；西芹撕去老筋、切斜片；枸杞子开水泡发；姜切丝 2、银耳、黑木耳入开水焯一下

3、西芹入开水焯一会

4、爆香姜丝，下黑白木耳翻炒

5、倒入西芹，加盐、胡椒，继续翻炒

6、撒入枸杞子，翻炒均匀

7、调味、勾薄芡即可

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压