空心菜沙茶羊肉

1、太白粉少量

2、蛋白1个

3、酱油少许

4、糖少许

5、所有材料加好一起拌匀淹

6、空心菜洗净切好备用

7、平底锅中加入少许油

8、爆香姜蒜辣在下肉

9、肉熟熄火

10、另起油锅炒空心菜，稍微调味，最后再加一小匙的沙茶酱

11、菜快熟时加入洋肉一拌炒，马上起锅

味精：升压、富含蛋白质、富含钠