芹菜炒冻豆腐是一道菜品,主料为芹菜、冻豆腐。
肉切成丝 冻豆腐切成条 葱花 蒜苗切断 酱油 耗油 精盐。
超过加入少许油,加加入肉丝烧至变色,加入葱段炒出香味,加酱油、耗油少许,再倒进冻豆腐条,炒匀颜色。
芹菜热水烫绿。
再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。
盛盘就可以吃了。
我在家做菜,不喜欢加味精,喜欢尝试我菜式的朋友,如果你喜欢加味精,可以根据你的习惯。
酱油:升压、补血、护齿