肉片炒豆角
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
材料：豆角切小段，瘦肉切片用生抽，生粉，糖拌匀，蒜米切小片备用。
放腌过的肉片翻炒至变色。
热油锅爆香蒜蓉。
放豆角翻炒至脱青。放盐调味。
加少许水，盖盖子焖煮下。
豆角一定要煮熟。煸炒一下起锅。
豆角：富含胡萝卜素
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