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五花肉切片用酱油淀粉腌制,准备葱花姜蒜末,一匙甜面酱和两匙海天黄豆酱
土豆去皮用勺子挖成块状,豆角择洗干净掰成段
放入土豆翻炒
油爆葱姜蒜,并放入五花肉翻炒
放入豆角翻炒
倒入少许酱油
放入适量水炖7,8分钟
放入黄豆酱和甜面酱翻炒均匀,即可出锅。
土豆:和胃、解毒、消肿 豆角:富含胡萝卜素 五花肉:补肾、滋阴、益气