首页> 饮食频道> 健康食谱> 青柠糙米饭

食材用料

香菜 香菜一匙 洋葱 洋葱半个
糙米 糙米 余甘子 余甘子
孜然 孜然一匙 一点

青柠糙米饭的做法

1

锅热橄榄油,炒香半个洋葱切碎的丁,然后加一匙香菜籽(CorianderSeeds),一个青柠上刮下来的皮屑,切碎的姜,还有一匙孜然粉(如果有孜然粒的话更好),一起炒匀,关火

2

把提前泡过2,3小时的糙米(我是晚上睡觉前泡上的,要不,早晨就来不及),加大约1.5倍的水,放入电饭煲,把炒好的洋葱丁倒入,加一点盐,拌匀

3

按下煮饭的按钮,煮到跳闸后再焖会儿,加香菜碎,拌匀即可

营养价值

糙米:治疗贫血、便秘
净化血液、强化体质
促进血液循环、有效维护全身机能
保持内分泌平衡
防癌