香蕉芒果西米露
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
洗完用水泡5～10分钟
洗西米，过几遍清水
把西米连水倒入锅中煮，煮至西米呈透明状，关火闷5分钟（煮西米的时候要经常搅拌，以免糊底）
把煮好的西米过几遍清水（这步是必须的，不然煲出来很粘的）
煲一锅水（想做多少人份就大概放水），倒入西米，放入冰糖和炼奶（或椰汁）搅拌
煲好后按自己口味加入水果
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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