红糟排骨
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
排骨切块后焯水捞起备用。
内少许油，葱段和蒜下锅爆香。
下入排骨翻炒，加一点点盐和料酒。
排骨炒得表面金黄时，加入两大勺红糟酱，
炒香后倒入水没过排骨。
水开后转中小火，，
盖上锅盖炖30分钟
起锅前大火收汁即可
排骨：补肾、益气、润燥
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