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海苔脆皮黄花鱼

菜系：暂无
菜式：暂无
烹饪方式：暂无
场合：暂无

菜谱介绍: 暂无介绍信息

食材用料

黄花鱼适量	小葱适量
小麦面粉适量	姜适量
番茄酱适量	料酒适量
盐适量	酵母适量
海苔碎适量	酵母适量

海苔脆皮黄花鱼的做法

1: 温水4大匙，面粉1大匙搅成面糊，放入少许海苔碎和一点点酵母（约1g）

2: 黄花鱼洗净收拾干净，用刀在侧面切开几道口，用料酒，盐，葱姜腌制10分钟

3: 面糊均匀沾满鱼身

4: 油烧至6成热，放鱼炸至两面金黄

5: 少许水淀粉和两大匙番茄酱勾芡浇至鱼身上即可

营养价值

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

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