虾仁炒鸡丁
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
新鲜活虾去皮去虾线，拨成虾仁备用
鸡胸肉改刀切成丁状，飞水至7成熟备用
胡萝卜改刀成丁状，飞水至断生捞出备用
锅中倒入油烧热至7成热，加入姜片爆香，然后加入鸡肉丁翻炒至鸡肉发白变紧
倒入飞过水的虾仁跟胡萝卜丁翻炒一分钟
加入调料酱汁大火翻炒30秒，等酱汁变稠，均匀包裹在鸡肉上即可出锅
出锅前撒少许鸡粉，装盘即可
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
" alt="Food Cooking King—松子炒鸡丁 百合芦笋炒虾仁 韭黄炒肉丝 甜菜肉片时菇汤" title="Food Cooking King—松子炒鸡丁 百合芦笋炒虾仁 韭黄炒肉丝 甜菜肉片时菇汤" /> 优酷提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
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