鸡蛋,白糖,水,油搅拌好。
加入过筛好的低粉。
搅拌均匀。
再过滤一下,将颗粒大的粉类过滤掉。
平底锅中小火,放入两小勺子面糊,摊圆。
一会儿,面饼烙好了,就可以取出。看看一点儿也不沾。
准备奶油,和草莓粒,奶油取少许放在面饼中间。
再在奶油上放入草莓粒。
包成一个小烧麦的形状就可以了。
1,面饼的皮宜薄一些,这样也容易扎。2,我用的金色扎丝,如果你没有,可以用葱叶,或韭菜叶。3,面饼在摊的时候,可以用勺子背摊圆。4,只要面饼上的面糊干了,就可以取出来了。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智