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食材用料

培根 培根1片 奶酪 奶酪100克
黄油 黄油10克 苹果 苹果1个
菠萝 菠萝1个 草莓 草莓几个
小麦面粉 小麦面粉120克 灵芝 灵芝几片
番茄酱 番茄酱适量 1.5克
3克 几片

水果批萨的做法

1

将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。。

水果批萨的做法
2

用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可。

水果批萨的做法
3

案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。

水果批萨的做法
4

入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。

水果批萨的做法
5

刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。

水果批萨的做法
6

铺掉50%的奶酪之后,铺上培根材料。入200度的烤箱烤5分钟。

水果批萨的做法
7

5分钟后将烤的半熟的比萨取出来按顺序铺上苹果片、菠萝块和草莓块,铺上芝士块和剩下的50%奶酪。

水果批萨的做法
8

再次入烤箱200度上下火中层5分钟,看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦,热吃最好吃了。

水果批萨的做法

营养价值

奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
菠萝:止泻、消食积、利水
草莓:止泻、止咳、利水